Costa Dorada – Costa Daurada – Côte d’Or

La Costa Dorada (en espagnol) ou la Costa Daurada (en catalan) est une région côtière de 216 km de long en Catalogne. La région côtière couvre toute la province de Tarragone jusqu’au delta de l’Èbre.

Derrière ce nom se cache une grande partie de la côte de la province de Tarragone, qui s’étend de Cunit à Alcanar. La Côte d’Or, bien qu’elle tire son nom de la couleur de ses plages, est la plus large de toute la Catalogne, mais la région offre aussi des montagnes et des terres plates. C’est une région avec un paysage magnifique et une histoire très riche, avec des centres touristiques célèbres tels que Salou ou Cambrills, le parc thématique Port Aventura, des centres-villes monumentaux comme ceux de Tarragone, des monastères importants tels que Poblet et Santes Creu, et certains des plus importants trésors romains de l’Espagne, y compris les mosaïques du mausolée de Centelles, la porte Arco de Berà ou le tombeau de Torre de los Escipiones.

Dans la partie sud de la Costa Dorada se trouvent les villes d’El Perelló, L’Ametlla de Mar et L’Ampolla, où se situent la plupart des maisons de 123casitas. Autour de ces villages, vous trouverez plusieurs baies et plages de sable grossier entourées de verdure. Ces endroits sont préservés et relativement calmes, même en haute saison.

Chaque année, à El Perelló et dans ses environs, se déroulent des fêtes et des événements traditionnels, tels que la bénédiction de tous les animaux à Sant Antoni en janvier, la grande foire au miel et à l’huile Firabril en avril, les Catifes (des grands tapis sculptés colorés dans les rues du village) en juin , le festival de la jeunesse en juillet, la grande fête sur la plage de Santa Llucia le 15 août, la grande fête de la paella le 12 septembre, la fête nationale de la Catalogne, sur la place de la Ermita et beacoup plus.

Une autre suggestion est une belle route en voiture depuis El Perelló, en passant par (le château de)Miravet et le long de l’Èbre, qui vous mènera à travers plusieurs villages catalans caractéristiques, où vous pourrez vous arrêter pour admirer de superbes vues et panoramas, des tapas exquis et des vins locaux appétissants.

Un peu plus au sud se trouve le delta de l’Èbre, qui se jette dans l’un des espaces naturels les plus intéressants de la côte méditerranéenne espagnole: le parc national du Delta de l’Ebre. Les terres fertiles de ce delta servent maintenant en partie à la culture du riz et en partie à la conservation des oiseaux très variés. La réserve est une aire d’alimentation pour environ 260 espèces d’oiseaux. Grâce aux barrières de sable qui forment un horizon de sable et de mer, cette réserve est un véritable paradis pour les ornithologues amateurs, les randonneurs et les amoureux de la nature. De cette réserve, vous pouvez également faire la traversée vers l’île de Buda. La Costa Dorada se termine à Alcanar où vous trouverez le village ibérique restauré et très intéressant de Moleta del Remei.

En outre, à une demi-heure de route, vous trouverez le parc naturel national Els Ports, avec ses nombreux sentiers de randonnée, où vous trouverez des chèvres sauvages, des aigles, des taureaux et toutes sortes d’autres espèces de la flore et de la faune.

Les villages de montagne comme Paüls, Arnes ou Horta de Sant Joan, le paradis naturel où Picasso a trouvé son inspiration, valent certainement une visite. Dans les villages de Mas de Barberans ou d’Alfara de Carles, entre autres, on fabrique un ancien métier dans lequel des objets du quotidien sont fabriqués à partir de fibres végétales, telles que des paniers ou des ustensiles de cuisine.

El Priorat appartient aux meilleures régions viticoles d’Espagne. Les raisins poussent ici sur des pentes raides atteignant 700 mètres de haut et doivent faire face à des hivers froids et des étés secs. C’est une région particulièrement belle avec de petits villages apparemment tranquilles où, cependant, on travaille dans les coulisses avec beaucoup d’amour, de soin et de dévouement pour d’excellents vins et cavas tels que Freixenet et Corendiù. Outre la dégustation de vin dans les différentes cathédrales viticoles, une visite au parc naturel de la Serra del Montsant vaut certainement la peine. Le parc dispose d’un réseau de chemins bien traversables où vous décidez de la longueur et de la lourdeur de la route. Vous marchez sur des collines verdoyantes, boisées de chênes, de peupliers, d’eucalyptus et d’arbousiers. Les canyons profondément incisés alternent avec les vignes et les oliveraies. 3 longs sentiers de randonnée parcourent le parc, dont l’un convient également aux enfants plus petits.

Loisirs

Dans la région, le randonnée est très populair. Les montagnes sont idéales pour les itinéraires à pied, à cheval ou à vélo et bien sûr pour l’alpinisme (sur Montsant ou les cols de Tortosa-Beceite) ou les sports d’aventure. Dans le delta du fleuve de l’Èbre, il y a une piste d’atterrissage pour avions ultra-légers. En outre, dans la région, vous trouverez de nombreuses possibilités pour la plongée, la planche à voile, le surf, le ski nautique, la location de bateaux, etc.

La flore et la faune

À cet égard, le Parc national du Delta de l’Ebre se distingue avant tout par la nature et la présence de divers animaux. Mais le parc Sama, au nord de Cambrils, mérite également une visite. Ce parc a 20 hectares de beaux jardins et un étang artificiel qui est très pittoresque et est particulièrement rafraîchissant les après-midi d’été chauds. Plus à l’intérieur des terres, près de Flix, vous trouverez des réserves naturelles intéressantes, telles que le lac de Flix, propice à la pêche et aux sports nautiques, ou la région des Sebes, avec des forêts de peupliers, des roselières et une grande richesse d’oiseaux.

Activités de jour

Pendant la journée, vous pouvez passer votre journée en dehors de la piscine ou de la plage, dans les parcs nationaux, les parcs aquatiques et les zoos. Mais vous pouvez également visiter le parc d’attractions Port Aventura et Costa Caribe, le parc aquatique qui l’accompagne. Pour acheter des souvenirs, vous pourrez vous rendre à différents endroits: Tortosa, Reus, Tarragone, Barcelone et Valence sont tous facilement accessibles. Sur la Costa Dorado en particulier les sacs à vin en cuir de chèvre, ferronnerie, poterie, broderies à la main et paniers sont des produits typiques de la région.

La gastronomie

La Costa Dorada propose une cuisine très complète et variée, caractérisée à la fois par les ingrédients de la mer et ceux de l’intérieur, avec de délicieux banquets et des vins. La cuisine estragonaise a toujours quelque chose de festif, comme les calçotades, un oignon tendre rôti sur un grand feu puis, avec les doigts de la coque extérieure, enlevé et plongé dans la sauce, il est mangé directement.Les plats et les sauces typiques sont; xató (laitue aux olives, anchois, poisson séché et thon), all i oli (sauce à l’ail), paella (riz avec poisson ou viande) et plus à l’intérieur, la nourriture est ferme et abondante, à base de mouton ou de saucisse grillée.